Le double de carrés de chocolat blanc qu’il y a de minis moelleux
2 oeufs
80g de beurre
150g de farine
1/2 sachet de levure chimique
100g de sucre en poudre
2 pincées de sel
Recette
Faire fondre le beurre et laisser un peu refroidir. Fouetter les oeufs avec le sucre quelques minutes avec le sel. Ajouter le beurre fondu puis la farine et la levure. Répartir la préparation dans 2 jattes.
Préchauffer le four à 180°. Faire fondre séparément le chocolat noir et le chocolat au lait. Les incorporer au contenu des jattes. Mettre des caissettes en papier dans un moule à muffins.
Répartir l’appareil à chocolat noir, poser 2 carrés de chocolats blancs et terminer par l’appareil à chocolat au lait. Enfourner pour la durée préconisée.